ABRA Menu
MENÚ ABRA DÍA
Menú almuerzo. No se puede compartir
Incluye: pan, un entrante, un plato principal, un postre y un café o infusión, 1/2 botella de agua y 1/2 botella de Viña Arnaiz (Rioja, Ribera o Rueda) o 1/2 botella de Cava Jaume Serra (Brut Nature)
*No incluye cervezas ni refrescos
Nuestra ensaladilla con langostinos y encurtidos
Ensalada de lechugas, pollo en escabeche, reducción de mosto y uvas
Puerros confitados, humus de garbanzo, toffe de remolacha y avellanas
Arroz meloso marinero de mejillones con langostinos
Arroz de rabo de vaca con alcachofas y boletus
Garbanzos guisados con pulpo, calamares y su tinta
Lomo de merluza asado, calabaza cremosa y pil pil de espinacas
Taco de bacalao a la romana en salsa de tomate con cachelos
Sepia salteada con almendras, verduras y espuma de patata
Redondo de ternera en salsa de ciruelas y Oporto con puré de apionabo
Albóndigas de secreto con setas y velouté de ibéricos
Entrecot de vaca a la mantequilla de hierbas con patatas fritas
Postre casero a elegir
Lunes a viernes
(excepto festivos)
30 €
Fin de semana
(excepto festivos)
35 €
*Si desea cambiar el vino ofrecido en el menú por otro de esta carta, le descontaremos 5 € del precio de la botella elegida
MENÚ ABRA NOCHE
Menú cena a compartir. Mínimo 2 personas
Incluye por persona: pan, aperitivo, cuatro platos a compartir, un postre y un café o infusión, 1/2 botella de agua y 1/2 botella de Viña Arnaiz (Rioja, Ribera o Rueda) o 1/2 botella Cava Jaume Serra (Brut Nature)
*No incluye cervezas ni refrescos
Aperitivo
Nuestra ensaladilla con langostinos y encurtidos
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Tacos de merluza a la romana, confitura de pimientos y alioli ligero
Entrecot de vaca, patatas fritas, pimientos asados y salsa de queso
Postre casero individual a elegir
Domingo a jueves
30 € / persona
Viernes, sábado y vísperas de fiesta
35 € / persona
POSTRES CASEROS
Menú ABRA Día y Noche
Tarta de queso al horno con confitura de frutos rojos
Tarta de chocolate fundido con avellanas
Flan de coco con coulis de mango
Helados
MENÚ INFANTIL
Hasta 12 años. Menú individual. No se puede compartir
Incluye por niño/a: menú a escoger, un agua o refresco y pan
MENÚ 1
Rabas de calamar, croquetas artesanas de jamón ibérico y patatas fritas
Tarta de chocolate o helado
Lunes a viernes
(excepto festivos)
20 €
Fin de semana
(excepto festivos)
25 €
MENÚ 2
Entrecot de vaca madurado, croquetas artesanas de jamón ibérico y patatas fritas
Tarta de chocolate o helado
Lunes a viernes
(excepto festivos)
25 €
Fin de semana
(excepto festivos)
30 €
IVA incluido
Este Menú esta disponible para un máximo de 11 comensales.
Para un mayor numero de comensales consulte nuestro Menu de Grupos.
Disponemos de Servicio TAKE AWAY (1 € / envase)
Nuestra carta es adaptable para CELÍACOS, consultenos
